我的第一本養瘦便利餐：忙碌上班族也能完成的80道美味瘦身餐 ●搶鮮●－

忙碌不是藉口，手殘不是理由！
《我的第一本養瘦便利餐》
就是要你便利養瘦！

超市、超商速食料理美味聖經！
輕鬆控制卡路里，3分鐘搞定一桌菜！

創意美食女王－洪嘉妤，教你
連藝人都在用的超商熱量控制餐、
職業婦女都在做的營養便當、
OL上班族都在吃的養瘦餐！

一個人也要有家的感覺→單人份的家常菜
輕鬆打造主題Party→三五好友的淺嚐聚會
走一步，周遊列國→讓味覺帶你來一趟意想旅行

■《我的第一本養瘦便利餐》讓你用超商、超市就買得到的食材，重新組合成自製美味低卡料理！

《我的第一本養瘦便利餐》利用超商、超市的速食食材快速調配出養瘦健康餐，讓釘在椅子上、工作時間又長的上班族也能實現輕鬆瘦身的夢想！利用包裝上的營養標示控制熱量，同時還能美味並行，你絕對要看《我的第一本養瘦便利餐》，讓你用更方便快速的方法，變化出多種美食料理！

■《我的第一本養瘦便利餐》收錄80道各類料理，瘦身同時也要兼顧美味！

「請問要飯、麵，還是冬粉？」《我的第一本養瘦便利餐》不用選擇，飯、麵、冬粉一應俱全，另外還有餃類、湯類、飲料、點心、下酒菜……，應有盡有。你絕對想不到，在便利商店架上的微波義大利麵，只要3個步驟，就可以做成口感完全不同的義式麵餅；而再普通也不過的果汁，也可以馬上做成調酒。共有80道豐富多變的料理，提供你更多營養便利的美味享受！

■《我的第一本養瘦便利餐》不僅讓你外食方便，也讓你在養瘦期間照樣能Party！

隻身在外想念滿桌的家常菜嗎？一群朋友要來家裡，怎麼快速備好多人份的聚會餐點？想來點不同的，異國料理很麻煩嗎？以上這些問題，《我的第一本養瘦便利餐》都可以幫你解決；讓你隨時隨地都能維持「養瘦」原則，早日達成瘦身目標！

作者簡介

作者介紹
全能手做女皇　洪嘉妤

從端盤子、烹飪到製作食譜，與美食為伍已有十幾年的時間，年過三十，有個很愛逛便利商店的兒子，懷孕期間胖了20公斤，不靠減肥藥一年內瘦掉21公斤，對於吃不要求豐盛，但一定要吃得很有自己的味道，把廚房當做實驗室看待，最喜歡這個加那個看看會變成什麼味道，一邊帶小孩一邊工作，所以對快速、簡單、好吃又能有營養的料理很有心得。
譯者介紹

單元One：一個人也要有家的感覺
單人份的家常菜，快速又方便，一樣也有家的感覺。

1×1飯類：
蝦仁粥
雞肉粥
鳳梨蝦仁炒飯
紅燒牛肉燴飯
蛋香拌飯
滷味燴飯
豆乾稀飯
湯饅頭
羊肉什蔬鍋

1×2麵類：
雲吞海鮮麵
薑母鴨寬粉
什錦麵
沙茶拌麵
麻油麵線
香菇雞冬粉
沙拉涼麵

1×3餃類：
煎餃
蒸餃
酸辣湯餃
玉米湯餃
水餃粥
香焗番茄起士水餃
辣味水餃
醬拌火鍋餃

單元Two：輕鬆打造主題趴
邀請卡、佈置、音樂、調酒、可口小點心，在家裡辦一場派對吧！

2×1小點心：
花生湯圓
肉醬洋芋
椒鹽酥炸什錦
炸雲吞
碎麵煎蛋
焗肉醬小點心
酸辣燒賣
醬香魷魚絲
夏威夷披薩
法式三明治
香焗麵包
鮪魚沙拉小點

2×2飲料：
螺絲起子
仲夏夜之夢
vodka 7-up
梅酒綠茶
果香優酪
綠茶多多
優酪奶昔
果汁奶昔
咖啡奶昔
鴛鴦冰咖啡
whiskey highball高球威士忌
blue blazer藍色燃燒

2×3下酒菜：
養生沙拉
海苔碎麵
醬拌茶葉蛋
酥炸銀絲卷
鹹蛋炒花生
醬焗熱狗
醬燒香腸
鮪魚沙拉

單元Three：走一步，周遊列國
平凡的材料、簡單的步驟，輕鬆營造異國風情！

3×1體驗義大利的濃郁奔放：
焗披薩
濃湯焗飯
肉醬麵
鮪魚蔬菜麵
濃湯焗麵
麵包焗飯
義式麵餅
麵餅披薩
奶香玉米稀飯
培根奶油焗麵
鮪魚紫菜稀飯

3×2日式極致的精神效法：
紅燒鰻拌麵
味增豆腐稀飯
肉醬蔬菜卷
關東鍋
關東麵
蛋包飯

3×3南洋閒式的熱情風采：
酸辣燴飯
咖哩雞肉炒麵
麻婆豆腐三明治
咖哩牛肉焗飯

3×4港式生活的包羅萬象：
沙茶叉燒炒麵
干貝海鮮粥
雞茸玉米什錦粥

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